Oldal kiválasztása
Sufonesza – búcsú

Sufonesza – búcsú

Egy hónapon belül meg fog szűnni a főzős blogom, a Sufonesza. Elengedtem, a domaint lemondtam. Búcsúzom egy időszaktól, ami jó volt, de vége van, igazából már legalább másfél éve. Sok dolog változott, más irányba vitt a hobbim, és az élet is. Szerettem a receptek...

Hagymalekvár

Az idei december után ki merem jelenteni, hogy családunk karácsonyi menüjében új hagyományos ételeként jelenik meg a hagymalekvár. Egyszerűen már hozzá tartozik az ünnepi asztal kínálatához, hiszen kiváló pirítósra kenve, sültek mellé vagy ahogy mi fogyasztjuk, a házi...

Joghurtos padlizsánsaláta

Ha török étterembe megyünk, a joghurtos padlizsánsaláta számomra kihagyhatatlan. Imádom! Itthon is szoktam készíteni hasonlót, de csak a két alapelemet tartom meg, a padlizsánt és a joghurtot. Ezt csak azért írom le, hogy tudjátok, ez a recept, nem az a recept…...
Svéd citromtorta a huszonhetedikre

Svéd citromtorta a huszonhetedikre

A napokban már 27 éves lesz a lányom! Úgy alakult hogy ezt mi családilag ma ünnepeltük. Ha sütikről beszélünk, akkor az én Virágom mindig is odavolt a citromos dolgokért, ezért általában ilyenkor valamilyen citromos tortát készítek neki. Mivel az ünnepi menü...
Rakott brokkoli

Rakott brokkoli

Diétázunk. Kicsi párom megunta a pocakméretét (ami szerintem tökéletes), és szeretné hogyha a hasizma feletti párna mérete csökkenne. Ehhez pedig nem elég az edzés, étrend váltás is kell. Így aztán ősztől belevágtunk, és minden nap főzök, megint. Eddig olyan nagyon...
Citromos keksz csillag

Citromos keksz csillag

Édes, citromos illat terjeng most a konyhában. Gondoltam, kipróbálok egy kis saját készítésű vajas kekszet, így Mikulásra. Azt hiszem, kevés lesz…    Hozzávalók: 12 dkg vaj 25 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 10 dkg porcukor 1 apró tojás 1 csomag vaníliás cukor 1...